lifestyle logo

سالاد نخودسبز و خیارشور

سالاد نخودسبز و خیارشور

arrow
نمناک آشپزخانه نمناکنوشیدنی بهترین روش برای درست کردن “اسموتی کیوی”
سالاد نخودسبز خیارشور ، سالاد
در این مطلب دستور تهیه سالاد نخودسبز خیارشور را آماده کرده ایم امیدواریم از میل کردن آن لذت ببرید

مواد لازم برای سالاد نخود سبز و خیارشور

  • سس مایونز : 1/2 لیوان
  • فلفل دلمه ای قرمز کوچک خرد شده : 1 عدد
  • کرفس خرد شده : 3/4 لیوان
  • خیار شور بزرگ خرد شده :3 عدد
  • نخود فرنگی پخته :2 لیوان
  • پنیر چدار رنده شده یا مکعبی :1/2 لیوان
  • کاهو خرد شده :6 برگ
  • نمک :1/2 قاشق چایخوری
  • فلفل سیاه :1/2 قاشق چایخوری
سالاد نخودسبز

طرز تهیه سالاد نخود سبز و خیارشور

ابتدا نخود فرنگی ها را پاک کرده بشویید و بگذارید آبپز شود ، در این فاصله برگ های کاهو را جدا کرده بشویید و بگذارید آبش برود، سپس کاهو را خرد نمایید.

کرفس را هم پاک کرده بشویید و بعد از خشک شدن آن را نیز خرد کنید و خیارشورها را هم شسته و خرد نمایید.

فلفل دلمه ای ها را شسته و آن را از وسط برش زده و دانه های آن را خارج کرده و خرد کنید سپس در آخر پنیر چدار را خرد کرده و یا رنده نمایید.

طرز تهیه سس سالاد

سس مایونز را به همراه نمک و فلفل در ظرفی ریخته و خوب هم بزنید و همه مواد سالاد را در ظرف بزرگی ریخته و سس را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

سالاد را در ظرف پذیرایی ریخته و با برگ های کرفس آن را تزیین کنید ، بهتر است سالاد را قبل از سرو داخل یخچال بگذارید تا جا بیافتد و خنک شود.

نکات تکمیلی در مورد سالاد نخودسبز و خیارشور

سالاد نخودسبز و خیارشور جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
سالاد نخودسبز و خیارشور را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه سالاد نخودسبز و خیارشور

طرز تهیه “سالاد نخودسبز و خیارشور”
: امتیاز : 5 تعداد رای : 45
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ک
این مطلب مفید بود ؟
45 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف
كليه حقوق اين سایت متعلق به شرکت اندیشه پرداز مي باشد.
باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت مجاز میباشد .